Photo by Michelle Tsang on Unsplash，本文来自微信民众号：我是科学家iScientist（ID：IamaScientist），作者：祝叶华，编纂：Yuki

在北京的餐厅，后厨正在制造天天最叫座的鱼头泡饼；在重庆的苍蝇小馆，淋上热油的水煮鱼即将被端上桌；在妈妈的手里，刺少新颖的鱼被制形成养分雄厚的鲜味，送入孩子的口中；在减肥人士的冰箱中，三文鱼静静地躺在那边，守候被享用……

愈来愈多的人吃鱼，但天气转变正在削减海洋中可食用鱼类的数目。图片泉源：Pixabay

吃鱼，对天下各地的人而言，都有分歧的意义，无论是吃口胃，照样吃康健，鱼老是离不开人类的餐桌。但跟着海水变暖，鱼在海洋中的生涯寸步难行，海洋感遭到的热浪就像陆地一样，而水下的生物正勤奋在热浪中生存下来。

海洋发烧了

2018年，天下海洋吸取的热量相当于1.5亿颗广岛原子弹开释的能量。这会对海洋发作甚么效果？海水会不会被煮沸？鉴于海洋有容乃大的体量，以是热量投入海水中，煮沸却是不至于，然则让海洋发发“高烧”照样有能够的。

近几年，在环球变暖的影响下，海水温度的纪录在赓续被革新。2015年逾越了2014年，2016年碾压了2015年……环球变暖的后浪一次次的把前浪拍死在沙滩上，2018年也“意料之中”地“拍死”了2017年，成为自20世纪50年代有纪录以来海洋变暖最严峻的一年。

环球上层2000米海洋热含量转变：曩昔的转变和将来预估。右边样条为2081-2100年预估值。图片泉源：Science

人类究竟是从什么时候最先有了给海洋量体温的设法主意？2000年，美国国度海洋和大气管理局（NOAA）的研讨人员在《科学》（Science）上宣布了第一篇讨论环球上层海洋热含量转变的文章，指出了自20世纪下半叶以来，环球海洋表层有逐步升温的趋向^[1]。自此以后，科学家针对环球海洋究竟变暖了若干，一直在争论不休，然则由于曩昔海洋观察数据质量和数目的缺乏，致使了国际上几个主要机构做出的海洋变暖的预算效果各不相同。

为了准确测算海洋温度的转变，自本世纪初以来，国际上实行了“Argo”设计，在环球海疆布设观察网。中国、美国、澳大利亚、法国、英国等40个国度在环球海疆布放了近14000个Argo的浮标来监测海洋温度的转变。

投放Argo浮标监测海洋温度转变。图片泉源：Argo.ucsd.edu

中国科学院大气物理研讨所和加利福尼亚大学等机构的研讨人员，应用“Argo”海洋观察体系中的近4000个漂泊的海洋机器人来收集海洋热含量转变的数据。这些机器人会自动下潜至1000米水深，跟着洋流漂移数天后，再次下潜1000米，末了在到达2000米深度后逐步上升，并在上升回到海洋外面的过程当中应用本身照顾的电子传感器，逐层丈量海水的温度和盐度等数据。

曩昔10多年里，这些漂泊机器人纪录的海洋热量数值转变的状况显现，海洋温度在赓续革新纪录，2018年估计将是迄今为止最热的一年。科学家经由过程对近来4次海洋加热观察的剖析，得出了更让人焦炙的结论：即温室气体所捕获的热量使海洋温度上升的速率比之前估计的要快。

为了进一步展望将来海洋升温的转变，科学家借助计算机模型来假定人类的社会活动“统统如常”，在没有接纳任何步伐削减温室气体排放的状况下，到21世纪末，环球海洋上层2000米的温度将上升0.78℃ ^[2]。

海洋大热容的特点是会形成环球变暖的“耽误回响反映”，这意味着海洋变暖能够会在将来更严峻。

没法呼吸的鱼该怎样自处

天气转变给海洋生物带来了严峻的题目，比方海洋酸化让大片的珊瑚礁白化，然则缺氧是现今海洋动物面对的最紧急的题目。究竟结果，想要在世，它们都必须呼吸！

“温火”赓续炖煮海洋，海水温度一点点升高，氧气一点点被挤跑。就像碳酸饮估中消融的气体，跟着温度上升，饮估中的气体逐步消逝，清新的口感不在，只剩下温热的糖水之味。在曩昔50年里，一些热带地区的氧气程度惊人地下落了40%，其他地区的下落幅度较小，环球均匀降幅为2%[3]。

赓续下落的海洋氧气含量，正在给敏感物种带来压力。海洋动物对氧气的细小转变都邑做出回响反映，它们要末在高氧区追求卵翼，要末调解生涯行动。这些调解会使动物接触到新的捕食者，或许迫使它们进入食品匮乏的地区。

海洋温度上升对海洋鱼类来讲，在肯定范围内，有的收益，有的遭殃。但对现在在暖和水域繁衍生息的物种来讲，跟着天气变暖的加重，当物种到达它们的温度阈值时，这些优点能够就会消逝。图片泉源：grist.org

美国罗格斯大学的一项新研讨回忆了自上世纪30年代以来环球鱼类资本发作的转变，发明在曩昔的80年里，鱼类资本丧失了4.1%，即14亿吨^[4]。研讨人员观察了散布在38个海洋地区的235个鱼类和贝类种群从1930年到2010年的转变。均匀而言，地球外面的海洋温度在这段时间内上升了约莫0.5℃。被评价种群的最大可延续产量下落了4.1%，个中5个生态区遭遇了15 - 35%的丧失。过分捕捞加重了这类下落。打鱼量伟大的日本海，可延续打鱼量的下落高达35%。在被研讨的鱼类和贝类种群中，约有8%的鱼类和贝类种群由于海洋变暖而遭遇丧失，个中大西洋东北部的鱼类（如鳕鱼）急剧下落了34%。

环球变暖对鱼类资本发作影响。图片泉源：Pixabay

不外同期也约有4%的种群数目增添。科学家剖析，这是由于某些物种，如美国东北海岸的黑鲈，在较暖的水域滋生兴旺，但科学家正告称，这类扩大能够会形成弗成延续的资本合作。

在热带国度，鱼类储量下落的影响特别显着，这些国度更依托鱼类作为食品泉源，渔业也是其经济的一部分。跟着富氧地区变得愈来愈稀缺，现在的鱼类栖息地也将减少，并迫使经济上主要的物种（如金枪鱼）进入新的活动范围。据估计，金枪鱼每年在环球的产值为420亿美圆。在热带大西洋地区发明，由于缺氧，金枪鱼和长嘴鱼的栖息地从1960年到2010年削减了15%^[5]。

只管一些物种估计会对变暖的海水做出主动回响反映，但大多数物种的发展将遭到负面影响。

被殃及的“池鱼”

鱼并非是海洋中的独居者，在辽阔的海洋中，生涯着五花八门的植物和动物。

位于食品链底部的浮游动物对海水溶氧量异常敏感，即使是异常细小量的氧气下落，也会对浮游动物群集在水体中的地位发作影响。它们能够会游到更深、更冷、含更多氧气的水域里。

浮游生物对海水消融氧异常敏感。图片泉源：Unsplash

但从某种程度上说，往深处走的路往往是行不通的。在缺氧的海洋中，某些海洋生物的视觉和听觉等基础感官功用也能够遭到影响。即使是细小的氧气下落也会损伤一些浮游动物的目力。很多品种的浮游动物依托视觉线索天天早上沿着水柱向下挪动，以隐匿捕食者，以是“失明”能够会障碍它们捕获这些光芒线索的才能^[5]。

因而在更深的水域，浮游动物会面对更多的捕食者——包孕鱼类、鱿鱼和鲸鱼——它们要末以浮游动物为食，要末吃以浮游动物为食的鱼类，以是说海水温度上升后，浮游动物的应对体式格局将对食品链发作影响，它们的挑选会把水搅“混”，打乱海洋王国的次序^[6]。

除应对食品收集的中缀，海洋动物还面对着其他林林总总的生理应战，由于它们的身材正在顺应低氧程度。比方在急性和慢性缺氧对中国对虾能量代谢影响的研讨中发明，中国对虾在低氧情况下，为了节约能量，甩尾的力度较弱，因而变得不那么天真^[7]。当碰到捕食者时，它们被猎杀的能够性就大大提升了。另外，跟着氧气程度的下落，一些雄性鱼类发作的精子愈来愈少^[8]。

环球变暖带来严峻的生态题目。图片泉源：Deposit Photos

现在，环球约有32亿人依托海鲜作为蛋白质泉源，吃鱼的人愈来愈多，可供食用的鱼却能够愈来愈少。以是，掌握海水升温已迫在眉睫，不然，那些鲜味可口的鱼类真的有能够从我们的菜单中逐渐消逝。

珍爱海洋鱼类，“降温”迫在眉睫。题图片泉源：Unsplash

参考文献：

[1] Sydney Levitus， John I. Antonov， Timothy P. Boyer， et al. Warming of the World Ocean[J]. Science， 2000， 287(5461): 2225-2229.

[2] Lijing Cheng， John Abraham， Zeke Hausfather， et al. How fast are the oceans warming?[J] . Science， 2019， 363 (6423)， 128-129.

[3] Lothar Stramma， Gregory C. Johnson， Janet Sprintall， et al. Expanding Oxygen-Minimum Zones in the Tropical Oceans[J]. Science， 2008， 320(5876):655-658.

[4] Christopher M. Free， James T. Thorson， Malin L. Pinsky， et al. Impacts of historical warming on marine fisheries production[J]. Science， 2019， 363(6430): 979-983.

[5] Lothar Stramma， Eric D. Prince， Sunke Schmidtko， et al. Expansion of oxygen minimum zones may reduce vailable habitat for tropical pelagic fishes[J]. Nature Climate Change， 2011， DOI: 10.1038/NCLIMATE1304.

[6] K. F. Wishner， B. A. Seibel， C. Roman， et al. Ocean deoxygenation and zooplankton: Very small oxygen differences matter[J]. Science Advances， 2018， 4(12): e5180.

[7]  Jiangtao Li， Xiuwen Xu， Wentao Li， et al. Effects of acute and chronic hypoxia on the locomotion and enzyme of energy metabolism in Chinese shrimp Fenneropenaeus chinensis[J]. Marine and Freshwater Behaviour and Physiology， 2018， 51(5): 275-291.

[8] Simon Yuan Wang， Karen Lau， Keng-Po Lai， et al. Hypoxia causes transgenerational impairments in reproduction of fish[J]. Nature Communications， 2016， 7:12114.

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