匠心品质打造高端标准，欣味星宴活动带来极致美食艺术

9月19日，2020年度米其林指南发布会在上海卓美亚喜马拉雅酒店盛大举行。发布会评选出年度星级榜单餐厅，并打造极致的美食、视听体验。作为米其林指南调味品官方合作伙伴，欣和集团旗下味达美，受邀成为发布会VIP品牌出席，见证这一盛况，并收获多项荣誉！

欣和严守高端标准打造欣味星宴

欣和集团作为一家高端调味品企业，打造了六月鲜、味达美、葱伴侣等知名品牌，成立多年来，欣和始终坚持高端行业标准，在供应链源头严格把关食材品质，坚持保持食材原本味道，这与米其林指南的顶级标准完美契合。在2020米其林指南发布会圆满结束后，9月20日，欣和打造的美食艺术主题活动——欣味星宴惊喜亮相魔都。米其林指南中国区品牌传播与移动体验总监——郑晓燕女士出席活动并发言，现场还公布了味达美六道星级美食流程，观众还有机会与米其林星级餐厅的主厨零距离互动，美食与艺术交融，极致观展体验人气爆棚。

美食+艺术欣味星宴打造沉浸式会场展台

本次欣味星宴活动，以美食重塑美感，以艺术传递情怀，整体展台由特邀艺术家史金淞先生与米其林星级餐厅的主厨杨军老师设计打造，联合探索美食与艺术的连接性。

园林客厅复原传统典雅艺术

艺术家史金淞先生为欣味星宴活动设计“园林客厅”艺术空间。史先生认为：自然生活是艺术灵感的来源，艺术家要尊重自然原本，用个人知识将其融合。在魔都上海的快节奏生活中，人们缺失的是对自然的感受、对本真的怀念。史先生用看似坚硬的太湖石塑造软性雕塑，润物无声，特殊的苏州园林式构造更是复原了传统文化中品茶作画、谈诗论剑的典雅生活空间，其作品看似自然成品，却“树”上有钉、“太湖石”异常柔软，现场惊艳众人，颇具公众价值，为欣味星宴活动传递了一种尊重自然的人文情怀。

城市客厅再现极致味道美学

在这样一场美食盛典中，美食空间的打造必不可少。米其林星级餐厅的主厨杨军为欣味星宴创造的“城市客厅”美食空间，更是让人沉浸其中。走进南麓·浙里，从外滩的城市灯火步入上海弄堂小门，犹如穿梭时空，仿佛可见过去招待宴请、家庭聚会的生活场景，带领观众一起寻找记忆中的味道。杨军老师的烹饪理念也是极其注重传统的。他为欣和打造的“城市客厅”更是坚持做传统美食空间，同时不断创新。他坚信出品的每一道菜应该是活的，是有灵魂的。这也是杨军打造“城市客厅”空间的理念精髓。

欣和六道星级美食打造盛典高光时刻

无论是史金淞的“园林客厅”或是杨军的“城市客厅”，欣和为观众打造的展示空间，试图用美食和艺术来完成与公众对话。除了视觉与味觉体验之外，欣味星宴现场还带来星级美食展示，六道星级美食流程有序进行，米其林星级餐厅的主厨为观众细心讲解每道美食制作过程，并介绍其中所用到的欣和佐料调味，现场直接与开放式厨房大屏互动show，让观众零距离感受美食艺术。席间小提琴与大提琴组合演绎多首曲目，美食+音乐+艺术，欣味星宴无疑成为这场盛典的高光时刻。

授予多项荣誉欣和获得国际认可

一场国际美食盛典中的荣誉，是对欣和高端标准、匠心精神的认可，欣和味达美品牌在用自己的理念，创造属于大众的味道美学，艺术空间。不管是美食或者艺术，都能够沉浸其中，那，美味自会传达人心。