“去台湾必打卡的奶茶店”台湾黑糖鲜奶领导茶饮品牌幸福堂将于5月1日在厦门开直营店，打响进军内地市场第一战，正式加入大陆茶饮市场的竞争行列。

幸福堂成立于2018年1月，是台湾黑糖珍珠鲜奶茶饮品牌的佼佼者，店内的招牌茶饮黑糖波霸一直被评为台北第一名。成立后，幸福堂迅速在市场上刮出一阵黑潮旋风，最高创下排队两小时，日销6000+杯的惊人纪录，店内茶饮备受好评。幸福堂成功的秘诀究竟是什么？幸福堂的第一家大陆直营店是又否能延续这种辉煌呢？让我们一起来看看幸福堂的成功秘诀！

找准品牌定位 拒绝市场同质化

台湾的茶饮市场竞争激烈，普通的珍珠奶茶和水果茶随处可见，市场同质化严重。如何在红海市场博出位？幸福堂茶饮认为找准定位，进行差异化竞争独创特色，才能在市场上越走越远。

幸福堂的创办人陈泳良有过多次创业经历，其中每一次创业的成功或失败都让他对企业经营，品牌运维有了更深入的理解。因此，创办幸福堂时，陈泳良的第一个想法是制作黑糖珍珠鲜奶。

珍珠是人们点奶茶的必选品，爱好奶茶的消费者也大多喜爱珍珠Q弹有嚼劲的口感；鲜奶取材绿色天然满足人们对于饮料品质的要求；而黑糖则是将一切美好串联起来的点睛之笔，黑糖甜而不腻，香浓微苦的口感让饮品入口层次丰富，回味无穷。

幸福堂熬制黑糖的手法与众不同，黑糖熬煮的灵感来自陈泳良的阿嬷，陈泳良表示“我五六岁的时候就跟阿嬷在一起生活，当时我太调皮，让阿嬷炒黑糖炒过头”，没想到误打误撞，反令⿊糖的味道更好，因此这种独特的炒制手法被保存下来，应用在幸福堂的黑糖制作中。

严选天然食材 坚持古法手制

幸福堂火爆市场的背后，离不开品牌对茶饮制作的高品质要求。幸福堂始终坚持天然手工制作，零色素香精拒绝一切添加剂，还原茶饮最纯真的味道。

幸福堂严选天然食材，坚持正宗古法手作：现做现熬的黑糖，手工制作的珍珠，繁琐重复的制作工艺，才酿造出一杯杯独具匠心的幸福堂茶饮。这样高品质的制作工艺也将应用在幸福堂的每一家直营店，让所有大陆粉丝也能品尝到原汁原味的幸福堂茶饮。

据悉，幸福堂直营店（中华城旗舰店）店所使用的所有奶茶原物料都是台湾空运送至厦门，百分百保障食材品质的优良，每一家直营店都接受台湾总公司严格控管。

在5月1日，第一家大陆幸福堂直营店将在厦门隆重开业，这家店的开业备受粉丝期待，这也是幸福堂布局内地市场的第一步，在未来也将有更多幸福堂直营店在大陆开业。想要了解更多幸福堂直营店的朋友可以联系：厦门速德餐饮管理有限公司。