2月26日，在苏宁易购全民焕新节宣布会上，苏宁快消团体常务副总裁卞农谈到“车厘子自在”时，曾展望过下一个苏宁生鲜要打造的网红，恰是三文鱼。眼下，全民焕新节炽热进行中，卞农所说的让三文鱼自在的信誉，兑现了吗？ 

记者前去苏宁生鲜相干页面看到，在售的三文鱼确实给出了相对有竞争力的价钱。如苏宁生鲜热销的这款美威智利轮切三文鱼（大西洋鲑）。爱吃三文鱼的吃货们，想必都对美威这个品牌不生疏。作为环球最大、最顶级的三文鱼公司，美威不论是在销量上，照样在质量上都遥遥领先。据称，英国女王的三文鱼，就是由它家供应的。现在，这款美威480g/袋装三文鱼苏宁拼购仅41.6元，还包邮。

热销的不止这一款，苏宁生鲜的自营品牌icefresh三文鱼一样备受迎接。作为丹麦原装入口的三文鱼，为了连结最大水平的新颖，该产物从捕捞登陆至切割完成都控制在24小时以内。我们晓得，鱼肉中的水分子会跟着冷冻时候的变长，而影响三文鱼的肉质，而这一题目被icefresh的-40℃急速深冻手艺所处理。要说产物最为有目共睹的，照样产物的冻转鲜手艺。据了解，icefresh产物经由过程奇特的新颖叫醒手艺，仅需1小时，即能够让鱼从-40℃叫醒至0℃，冻结下来以后，口感能够与冰鲜媲美，能够直接当刺身级的鱼肉吃。焕新节时期，ICEFRESH三文鱼中段300g盒装，苏宁拼购仅售51.6元，还包邮。

据了解，苏宁生鲜现在在售的三文鱼基本上都来自挪威、智利、丹麦等三文鱼的重要产地，鸠合了冰鲜三文鱼肉、整只的三文鱼、料理过的三文鱼、三文鱼籽等多种鲜味体式格局，供消费者自在挑选。

三文鱼的自在，不仅是价钱和品类挑选的自在，更是新颖质量的自在。娇气的三文鱼，对冷链手艺提出了更高的请求，而苏宁已建成的45座冷链仓，掩盖179个都市，让三文鱼等生鲜产物，得以敏捷下沉到三四线市场，与一二线都市的消费者一同尽享鲜味，完成真正的三文鱼自在。

据悉，在全民焕新节时期，苏宁生鲜还团结苏宁拼购一同，承包了10万亩四川蒲江耙耙柑、猕猴桃等本地特产种植园，为消费者产地直采新颖鲜味。以后，跟着苏宁生鲜在供应链、物流方面的赓续发力，将带给消费者更多鲜味的自在。这也让消费者离卞农在焕新节宣布会上说的的“魂魄自在”的目的，又近了一步。

,返回网站首页